Baciii.. baso aci baso cintaaaa..

Baciii.. baso aci baso cintaaaa..

Oleh gilang s jatnika, Ceritanya pengen jajan tapi sedikit accident gara2 ngeliat si mamang y aga geli2 gmanaaaa gt.. yo weis drpd sakit perut gara2 jajan, Kita eksekusi aja pake resep saka.. cuzzz #JalanJalan #JajananNegeriGajah #PasukanAci #BikinSendiri

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur terigu garam Dan kaldu bubuk, masukkan air panas aduk sampai mengental, diamkan sampai hangat2 kuku. Masukkan sagu, aduk asal saja jangan sampai diuleni tll lama Karena akan menjadi alot
Langkah 2
Panaskan air, masukkan minyak goreng. Bentuk adonan menjadi bulat rebus sampai mengapung, sisihkan. Bentuk2 sisa adonan menjadi seperti empek2 beri isian telur. Rebus sampai mengapung Dan matang, sisihkan.
Langkah 3
Blender bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan ke Dalam kuah, tambahkan semua bahan bumbu y tersisa. Bumbui test Rasa.. masukkan baci Dan mpek2 diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap.
Langkah 4
Hidangkan dengan diberi topping sesuai y Kita inginkan, tambahkan perasan jeruk limau.. nom..nom.. bon appetit...

Bahan

    dos Bahan baci dan mpek2
    250 gr sagu tani
    5 sdm terigu
    1 sdt garam
    1/2 sdt kaldu bubuk Rasa sapi
    secukupnya Air panas
    2 butir telur, kocok lepas
    Bahan kaldu
    1,5 lt air
    1 bungkus bumbu tomyum instan
    100 gr cabe rawit
    5 buah cabe merah
    1 ruas kencur
    8 siung bawang merah
    5 siung bawang putih
    3 lembar daun salam
    5 lembar daun jeruk
    2 batang serai, geprek
    secukupnya Garam gula
    Topping
    Macam macam baso
    Jeruk limau
    Pilus cikur
    Batagor kering
    Somay kering
    Mie
    Apapun y disuka

Label

sapitelurgorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama