Bakery style Vanilla muffin

Bakery style Vanilla muffin

Oleh Dapur Zahnia, Source: andini putri prbadini Sbenarnya judul resep "bakery style chocochip vanilla muffin" Maaf ya mba andin, judul resepnya ga sesuai krn sy klupaan nabur chococip nya.. dan bnr2 jauh beda dr tampilan muffinnya mbk andin 😅 jd nya diberi topping coklat aj. Ini sy kukus ya.. enak, lembut, si kecil sukaaa.. 😄😄 itu yg trpenting.😘

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campurkan susu cair dengan 3 sdm air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
Langkah 2
Setelah 10 menit didiamkan, campur seluruh bahan basah. Aduk rata
Langkah 3
Campurkan seluruh bahan kering. Aduk rata
Langkah 4
Buat lubang ditengah bahan kering,lalu masukkan bahan basah. Tdak usah trlalu rata mengaduknya. Abaikan saja kalau msih ada grindil" kcil. Khawatir bantet.
Langkah 5
Tuangkan adonan ke cup muffin stinggi 3/4 cup saja. Kalau kpenuhan bs meluber nanti. 😊 Beri topping chococips (aku klupaan, muffin nya jd polos jadi aq kasih topping coklat stelah mateng 😅)
Langkah 6
Panaskan kukusan, lalu kukus 20 menit (tes tusuk,kalau tk ada adonan mnempel ya mateng) Mbak andin : panaskan oven 10 menit pada suhu 190 dercel, lalu dioven selama 25 menit.

Bahan

    bahan kering :
    280 gr tepung kunci
    1 sdm baking powder
    1 sdt baking soda
    1/2 sdt vanili bubuk
    1/2 sdt garam
    1 sachet dancow
    bahan basah :
    250 ml susu UHT
    3 sdm air jeruk nipis
    60 gr margarin cair
    60 gr minyak sayur
    3 butir telur
    180 gr gula

Label

telursayurkukus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama