Giling daging campur semua bahan adonan jadi satu sisihkan
Langkah 2
Didihkan air bentuk adonan kemudian rebus hingga mengapung angkat sisihkan
Bahan
1 kg daging sesuai selera200 gr tepung tapioka200 gr tepung sagu3 butir putih telur1 sdt baking powder2 sdt garam2 sdt kaldu bubuk3 sdm,bawang merah goreng haluskan2 sdm bawang puti goreng haluskan2 sdt merica bubuk50 ml,air esopsional Agar agar plain