Bakso

Bakso

Oleh Dewi Khoirinisa, nah ini emang makanan paling enak di dunia menurutku hehehehehe klo di Indonesia pasti ada dari bakso di restoran ataupun abang2 yang jual di gerobakan rasanya macem2 pokoknya mah tinggal beli gampaaaaaaang tp disini mau makan bakso aja ttp harus bikin sendiri dulu fiyuuuuuh... demi bakso yang kucinta kita harus semangaaaaat masaknya hahahahaha :)

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
1 Porsi
Bookmark
22

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
campur daging sapi giling,daging ayam giling,putih telur,baking powder,tepungtapioka,garam,merica uleni kemudian tambahkan air es uleni lagi sampai adonan licin
Langkah 2
siapkan air dalam panci tunggu hingga mendidih
Langkah 3
kemudian kepal adonan tekan hingga keluar dari genggaman angkat dengan sendok dan masukkan ke dalam air mendidih tersebut tadi rebus kira2 10 menit/samapi mengapung angkat tiriskan
Langkah 4
membuat kuah : didihkan kaldu sapi masukkan bawang putih goreng,merica,garam n bumbu masak aduk rata setelah itu taburi daun bawang
Langkah 5
sajikan dalam mangkok saji mie,kol,tahu , bakso kasih kuah n taburi seledri n bawang goreng siap di nikmati...lebih enak pake sambel yang pedeeeees serasa di Indonesia :)

Bahan

    secukupnya daging sapi giling
    secukupnya daging ayam giling
    secukupnya tepung tapioka
    secukupnya putih telur
    secukupnya baking powder
    secukupnya bawang putih goreng (haluskan)
    secukupnya air es
    secukupnya merica
    secukupnya garam
    secukupnya bawang putih (geprek n digoreng u/ kuah)
    secukupnya bumbu masak
    secukupnya seledri (iris tipis)
    secukupnya kol (iris tipis)
    secukupnya bawang merah goreng
    secukupnya air untuk merebus bakso
    secukupnya air kaldu
    secukupnya daun bawang
    secukupnya tahu goreng(pelengkap)
    secukupnya pangsit (pelengkap)
    secukupnya mie rebus(pelengkap)

Label

dagingayamsapitelurtahugorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama