Campur kan kedua tepung,, maezena dan tepung kanji.. aduk sampai rata,, sisih kan..
Langkah 2
Tumbuk halus daging ayam tampa tulang,, masukan freezer,, 1jam
Langkah 3
Lalu,, dalam satu wadah masukan bawang putih, daging, masako,, aduk sampai rata,, tambah kan juga air dikira kira sendiri yah.. saya lupa, saya jG pake feeling 😂😂
Langkah 4
Masukan sedikit demi sedikit, campuran kedua tepung tadi,, sampai bisa dibentuk yaah...
Langkah 5
Lalu rebus adonan yg sudah dibentuk bulat bulat,, sampai mengambang,,
Bahan
1/4 gr daging ayam (saya tumbuk halus)10 sdm munjung kanji2 sdm tepung maezena (bisa diganti tp terigu, klo terigu kasih 5 sdm yaa)6 siung bawang putih(halus kan)1 bks masakosecukupnya air untuk adonan
