Bakso goreng

Bakso goreng

Oleh Yinvia, Bakso berasal dari kata bak = daging so = dibulatkan, jadi smua bakso itu bulat 😂😂

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
44

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur smua adonan jadi satu, aduk rata (tambahkan lagi tepung, jika adonan terlalu encer)
Langkah 2
Bentuk bulat adonan, lakukan sampai habis
Langkah 3
Goreng di minyak panas
Langkah 4
Tips : kalau bisa daging / udang yang akan di giling tidak dalam keadaan basah,tiriskan sampai benar2 kering. Lebih sedikit tepung,bakso akan lebih enak, makin banyak tepung bisa keras 😊

Bahan

    250 gram daging giling (bole daging apa z yaa)
    50 gram udang - cincang
    4 siung bawang putih - cincang
    1 sdm saos tiram
    1 sdm minyak wijen
    1 butir telur
    2 sdm tepung kanji
    1 sdm tepung maizena
    secukupnya daun ketumbar
    2 batang daun sop
    1 batang bawang daun
    gula, garam,merica

Label

dagingudangtelurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama