Cuci bersih kol, jagung, wortel lalu potong-potong kol, sisir-sisir jagung, dan wortel saya serut pakai serutan sayur
Langkah 2
Ulek jagung... Uleknya kasar saja ya jgn sampai halus biar pas di goreng gak meletus2 jagungnya satukan jagung, kol dan wortel di dalam wadah
Langkah 3
Lalu masukkan tepung terigu dan tepung beras,, masukkan air sedikit demi sedikit jika di rasa kurang airnya bisa di tambahkan aduk-aduk sampai tercampur rata masukkan telur, kaldu bubuk dan garam aduk kembali
Langkah 4
Siapkan wajan isi minyak nyalakan kompor tunggu sampai panas lalu goreng adonan bakwan sampai kuning ke coklatan. goreng sampai adonan habis ya
Langkah 5
Kalau sudah siap angkat dan sajikan
Bahan
1/4 kg kol4 buah wortel ukuran sedang1 buah jagung15 sdm tepung terigu3 sdm tepung beras1 buah telur1 sdm kaldu bubuk1/2 sdm garam400 ml airMinyak untuk menggoreng
