Bakwan

Bakwan

Oleh Hanna, Bismillah, tetiba PakSu minta dibuatin bakwan, Alhamdulillah masih ada kol, wortel dan daun bawang seledri 😊. Bakwan entah itu bakwan sayur/bakwan jagung salah satu kudapan sederhana yang sudah pasti jadi gorengan andalan disetiap keluarga. Dimakan hangat atau dingin dengan cabe rawit hijau atau sambal botol (nikmat mana lagi yang kau dustakan) #ComboNgabibita_DiGoreng #CookpadCommunity_Bogor

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih kol, wortel, daun bawang seledri. Iris-iris sesuai selera, sisihkan.
Langkah 2
Dalam wadah, aduk jadi satu terigu, tepung beras, garam dan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan irisan sayuran, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, masukan air sedikit demi sedikit tes rasa, jika sudah pas adonan bakwan siap untuk digoreng
Langkah 3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng bakwan, hingga matang. Taraaa bakwan sayur siap dihidangkan. Happy cooking Mom's

Bahan

    1/4 buah kol
    5 buah wortel
    3 helai daun bawang
    3 helai seledri
    1 sdt merica
    3 siung bawang putih
    250 gram tepung terigu serbaguna
    50 gram tepung beras
    Secukupnya garam, kaldu bubuk dan air

Label

sayurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama