Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Oleh Dinda Caesarria, Bakwan jagung yang kaya akan sumber karbohidrat ini bisa jadi salah satu alternatif yang bosen dengan bakwan sayuran lainnya loh, selamat mencoba 🤗

Waktu Memasak
50 Menit
Porsi
2-3 Orang
Bookmark
0

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih jagung manis yang akan digunakan kemudian iris menggunakan pisau dan letakkan dalam wadah
Langkah 2
Potong memanjang kubis yang akan digunakan sebagai bahan tambahan dalam bakwan (jika mau ada sayuran lainnya seperti wortel silakan ditambahkan sesuai selera)
Langkah 3
Haluskan bumbu untuk bakwan seperti bawang merang, bawang putih, lada dan garam sebagai tambahan perasa alami
Langkah 4
Buat adonan tepung bakwan beri sedikit demi sedikit air dan masukkan potongan sayur, daun bawang dan 1 butir telur ayam serta bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk hingga rata
Langkah 5
Panaskan minyak dan goreng adonan bakwan jagung tersebut sesuai dengan porsi yang Anda inginkan (jika saya seukuran 1 sdm), ketika warna sudah mulai berubah menjadi keemasan angkat dan tiriskan, bakwan jagung siap untuk dihidangkan, selamat menikmati 😊♥️

Bahan

    2 buah jagung manis
    2 siung bawang merah
    1 siung bawang putih
    3 lembar kubis
    1 buah daun bawang
    1 buah telur ayam
    5 sdm tepung bakwan (siap saji)
    secukupnya lada
    secukupnya garam
    Minyak sayur (untuk menggoreng)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama