Bakwan Jagung Daun Jeruk

Bakwan Jagung Daun Jeruk

Oleh Rizky Rose, Dari dulu emang suka banget sama bakwan jagung, tapi ga pernah buat sendiri. Nah,suatu saat mba Iyah bikin ini di kantor. Wih enaaak tapi ada yang beda, ternyata dia pake daun jeruk. Pantesan aromanya khas dan bikin seger. 🌽🌿 Ga lama, mba iyah ga kerja lagi disitu. Dia pulang ke kampung halamannya di cilacap. 😭 Walaupun ga ketemu lagi, makasih ya mba udah bikin masakan yang ena ena. Jadi bikin aku tergerak untuk coba masak 😆

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Sisir 2 buah jagung lalu tumbuk kasar (jangan terlalu halus)
Langkah 2
Haluskan bawang merah,bawang putih dan potong tipis daun jeruk
Langkah 3
Campurkan seluruh bahan: jagung, bawang merah, bawang putih, potongan daun jeruk,terigu, telur dan sedikit air (usahakan tidak terlalu encer yaa)
Langkah 4
Aduk hingga merata, lalu tambahkan bumbu: gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa
Langkah 5
Panaskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan. Sajikan! 😆
Langkah 6
Begini detail bakwan yang saya buat, kalau kamu? Selamat mencoba😆

Bahan

    2 buah Jagung besar
    5 daun jeruk (optional)
    1 butir Telur
    1 bungkus Tepung bakwan kobe
    1 sdm Tepung serbaguna (agar lebih padat sedikit) (optional)
    Bumbu: garam, gula, penyedap rasa, merica bubuk
    Secukupnya air

Label

telurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama