Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Oleh Elariesta Wahid, Kmrn masak sayur asem masih ada sisa jagung manis. Jadi ingat gorengan favorite ini.... Sensasi jagung manisnya krenyes2 di mulut. Endeuus 👌😋 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Sisir jagung manis. Parut wortel dg parutan rujak. Rajang lembut loncang seledri
Langkah 2
Haluskan bumbu2: baput, bamer, merica, garam, ebi.
Langkah 3
Masukkan bumbu halus dalam wadah berisi air. Kemudian aduk rata sambil masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diharapkan. Kemudian masukkan telor aduk kembali & terakhir masukkan jagung, wortel & loncang seledri
Langkah 4
Panaskan minyak kemudian goreng bakwan hingga kuning keemasan. Sajikan dengan lombok ceplus

Bahan

    500 gr terigu (sy Cakra)
    1 buah wortel besar
    2 buah jagung manis sedang
    2 butir telor
    3 siung baput
    1 siung bamer
    1/2 sdt merica bubuk
    1 sdm ebi
    1 sdm garam
    1 sdm kaldu bubuk
    1 batang loncang
    1 batang seledri
    600 ml air
    Minyak untuk menggoreng

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama