Bakwan jagung mie kriuk

Bakwan jagung mie kriuk

Oleh Berliana Nuril, Source Ibuk Kayana By Berliana Nuril Baru kesampaian Reshare ulang resep bawan jagung mie super kriuk nya Ibuk Kayana. Jadi ikut #BanggaKirimRecook nih, sebab selain bisa berkenalan dan menjalin tali silaturahmi dengan si empunya resep, saya juga bisa mencoba mempraktikkan langsung olahan masakan sesuai resep nya. Waah seneng bangeet rasanya 😊 Bakwan jagung mie ini rasanya enak dan kriuk banget. Karena saya sekeluarga doyan makanan yg gurih2 jadi bakwan jagung mienya saya tambahin bawang putih, seledri dan cabe merah besar. Hmm ternyata rasanya makin maknyus loh moms 😁😋

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pipil 1 buah jagung manis. Dan yg 1 buah lagi ulek kasar
Langkah 2
Campurkan kedalam wadah mie, jagung, telur, tep.terigu, tep.beras, tep.tapioka, maizena, bumbu halus, kecap, garam, saus tiram, seledri, daun bawang. Lalu aduk2 sampai tercampur rata
Langkah 3
Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian ambil sedikit2 ±2 sdm adonan bakwan, lalu goreng sampai warna kuning keemasan/ matang. Lakukan sampai adonan habis. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Bakwan jagung siap utk disajikan

Bahan

    2 buah jagung manis uk sedang (resep asli 1 buah jagung manis)
    1 keping mie kuning (ekomie), rebus
    1 btr telur
    1 sdm tepung terigu
    1 sdm tepung beras
    1 sdm tepung tapioka
    1 sdm maizena
    1 btg daun bawang prei, iris tipis
    2 lbr seledri, iris tipis
    1/2 sdm kecap manis
    1/2 sdm saus tiram
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt gula pasir
    Minyak goreng utk menggoreng
    Tambahan dari sy bumbu halus :>
    4 siung bawang putih
    1 cabe merah besar

Label

telurgorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama