Bakwan Jagung Sawi

Bakwan Jagung Sawi

Oleh Dapur B'wish , Recook ke 2 resep nya ibu Tuty Ghafsha. Kombinasi jagung dan sawi mantap banget.. kombinasi yang jarang ditemukan..😀 Enak banget bakwan ini apalagi sy tambahkan 1 btr telur dan irisan cabe benar-benar top markotop..😆👍 Trims buat mommy Iyell inspirator resep ini #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #ResepBuTuty2 #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
5-6 0rang
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Masukan semua bahan (kecuali telur dan terigu) dalam wadah lalu aduk sampai rata.
Langkah 2
Hancurkan kasar dengan memakai ulekan, masukan terigu, telur dan air nya. Aduk rata
Langkah 3
Goreng dalam minyak, sesendok demi sesendok sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Bahan

    445 gr jagung manis yg sdh diserut (sy 3 tongkol uk sedang)
    140 gr sawi hijau iris halus (sy 6 lbr sawi putih)
    196 gr terigu (sy 12 sdm gak terlalu munjung)
    100 gr air (sy 10 sdm)
    1 tangkai daun bawang iris halus
    1 sdt garam/sesuai selera
    1/2 sdt kaldu bubuk non MSG
    Tambahan sy :
    1 btr telur dikocok
    5 bh cabe merah iris
    Bumbu halus :
    5 btr bawang merah
    2 siung bawang putih
    15 gr kencur (sy skip)
    1/2 sdt merica

Label

telurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama