Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar (bumbu halus). Sisihkan.
Langkah 2
Blender setengah halus bulir jagung. Sisihkan.
Langkah 3
Campurkan dalam satu wadah: jagung + bumbu halus + kol + toge + udang rebon + telor ayam + tepung terigu + garam + gula + lada + penyedap rasa. Aduk sampai rata. Bisa tambahkan air jika adonan terlalu kental.
Langkah 4
Goreng sampai kuning kecokelatan dalam minyak panas.
