Taruh wortel, tauge dan bumbu halus di dalam wadah
Langkah 2
Tambahkan tepung terigu, tapioka, garam n kaldu jamur. Tambabkan daun bawang yang sudah diiris tipis. Kemudian tambahkan air sampai adonan bisa dibentuk. Jangan encer2 y
Langkah 3
Goreng bakwan di minyak panas dengan api sedang sampai warna kecoklatan. Selamat menikmati.
Bahan
2 buah wortel (iris memanjang berbentuk korek)1 genggam tangan Tauge6 sdm tepung terigu1 sdm tepung tapioka/acisesuai selera Garam dan kaldu jamur1 buah daun bawangsecukupnya AirBumbu halus:3 siung bawang putih2 siung bawang merah1 sdt ketumbar