Haluskan cabai,bwg merah,bwg putih,tomat,lengkuas di geprek
Langkah 3
Tumis bumbu yg dihaluskan,masukan jg daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh
Langkah 4
Stlh harum masukan ikan yg sdh digoreng, tambahkan air sesuai selera. Jgn lupa masukan garam dan tes rasa
Langkah 5
Balado ikan patin siap di santappp 👍
Bahan
1 kg ikan patin (ptg sesuai selera)1 bh tomat3 siung bwg putih6 siung bwg merah20 bh cabe merah3 cm lengkuas3 lbr daun salam4 lbr daun jeruk2 ruas serehgaramgulaminyakair