Balado Telur

Balado Telur

Oleh Lanjarsih/mama Fifian, Masak yg praktis dan mudah tp tetap bergizi, telur kaya akan protein hewani yg murmer, dan mudah di dpt, jd tdk masalah jk masaknya telur lagi telur lagi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
5 Orang
Bookmark
16

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus telur, kupas, goreng sisihkan
Langkah 2
Rebus cabe, haluskan bersama bumbu lain. Tumis bumbu sampai hatum, tambahkan pelengkapnya, beri air 300 ml tungggu mendidih agak saat. Masukkakan telur yg sdh di goreng
Langkah 3
Tambahkan garam dan gula, cek rasa. Matikan kompor. Pundahkan ke wadah, sajikan

Bahan

    5 butir telur ayam kampung
    Bumbu halus:
    5 buah cabe merah besar
    2 buah cabe rawit merah
    5 buah bawang merah
    2 buah bawang putih
    1 buah kemiri
    Bumbu Pelengkap:
    1 btg sereh
    2 lbr daun salam
    2 lbr daun jeruk
    1 ruas jahe geprek
    1 ruas laja geprek
    1/3 sdt garam
    1/2 sdt gula

Label

ayamtelurgorengrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama