Campur gula pasir + gula palm serta telur dan kocok hingga gula larut. Gunakan Baloon Whisk!
Langkah 2
Masukan terigu, baking powder+ baking soda dan bubuk kayu manis aduk hingga rata dan kental
Langkah 3
Masukan pisang dan butter kocok hingga adonan licin dan mulus
Langkah 4
Siapkan oven di suhu 175 derajat api atas bawah
Langkah 5
Panggang dalam oven selama 35-40 menit hingga kue matang
Langkah 6
Begitu kue matang Oleskan madu agar bagian atas mengkilat.
Bahan
189 gr terigu serbaguna -saya menggunakan segitiga biru120 gr gula pasir30 gr palm sugar apabila tidak ada boleh di skip ganti dengan gula pasir saja200 gr pisang yang terlalu matang tetapi belum busuk yaa halus kan3 butir telur120 gr butter lelehkan dan biarkan suhu ruangan1,5 baking powder1,5 baking soda2 sdt bubuk kayu manis1 sdt madu untuk olesan atas
