Panaskan kukusan. Campur pisang, gula, telur,dan Perisa. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan coklat cips aduk rata.
Langkah 2
Siapkan cetakkan. Oles dengan minyak goreng. Tuang adonan. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat.
Langkah 3
Balur di tepung terigu, celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ditepung roti. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan.
Bahan
300 gr pisang uli, haluskan1 Butir telur50 gr gula pasir1/4 sdt perisa pisang100 gr tepung terigu50 Ml susu cair30 gr choclat cipsBahan lapisan :100 gr tepung roti kasar50 gr tepung terigu2 butir telurMinyak goreng, untuk menggoreng