Oleh Mama Zahra, Karena anak2 suka banget baso aci jd d rumah selalu stok deh buat baso nya ... enak kenyal anti gagal 👍
#cookpadindonesia
#basoaci
#smuabisamasak
Campur smua bahan baso aduk jadi satu dan tambahkan sedikit demi sedikit air panas yg mendidih aduk dgn sendok sampai bisa membentuk adonan tapi tidak lengket d tangan yaa
Langkah 2
Langkah selanjutnya masak air dan tambah daun seledri setelah air mendidih masukan adonan baso aci masak sampai matang mengembang dan naik atas (pastikan benar2 matang ya)
Langkah 3
Setelah matang tiriskan airnya. Siap di gunakan kapan pun 😊
Bahan
12 sdm tepung sagu/ tapioka5 sdm tepung terigu2 siung bawang putih haluskan1/2 sdt garam1/2 sdt kaldu jamur/ kaldu ayam1/4 sdt lada bubuk1 lembar daun seledrisecukupknya air mendidihAir untuk merebus