Baso Ayam

Campur semua bahan jadi satu, saya aduk manual aja pake centong, cuma dikit ini males keluarin alat tempur 😁 Didihkan air dalam panci, kasih garam biar lapisan luar baso nanti ngga tawar. Bulat2kan baso, saya pake sendok, masih belom bisa pake metode dipletetin gitu 😁✌ Masukkan dalam panci yang airnya sudah mendidih

Angkat baso yg sudah mengapung, jangan tunggu sampe semua mengapung. Jika sudah selesai masukkan semua baso yg sudah jadi ke panci lagi, masak kurleb 10-15 menit sampai matang betul. Siap disajikan dengan tambahan lainnya (jadi kurang lebih 25 butir) -------------------- NOTE : ⚫ Untuk penyajian, kuah baso saya pakai bumbu nafisa yang kuah baso, cukup panasin air secukupnya, kasih bumbu baso sampai rasa yang pas, kerat2 baso, masukin baso, masak sampe mendidih, masukin sawi caisin 🍜 simple aja soalnya cuma buat bocil.. ⚫ Buat yang udah gede boleh juga ditambah mi soun, mi kuning, tahu goreng iris, sambel.. duhhh enak deh ya 😁 ⚫ Selamat makan baso hujan²