Setelah mendidih cetak pakai tangan ambil adonan pakai tangan, digenggam sehingga keluar disela2 telunjuk dan jempol kemudian ambil dgn sendok, masukan ke air mendidih. Teruskan sampai adonan habis.
Langkah 4
Masak baso sampai naik (ngapung) tanda sdh matang. Angkat. Bisa langsung dimakan/digunakan. Sisanya simpan diwadah tertutup simpan di kulkas, kuat sampe 1 bulanan.
