Batagor Aci
Oleh Dapur Airin, Bismillah, makanan khas Bandung ini sudah banyak dijumpai dimana-mana, tentunya batagor ikan tenggiri yang paling juara rasanya, dulu terkenal banget yaitu Batagor Riri, batagor yang terbuat dari olahan ikan tenggiri dengan potongan batagor yang lumayan besar-besar, tapi batagor yang cuma aci/sagu yang dijual abang-abang gerobak juga gak kalah enaknya kalau diBandung, sekarang tinggal di Depok lebih sering bikin sendiri yang versi ekonomis tanpa ikan, lumayan buat untuk cemilan, tetap enak selama bumbu kacangnya enak, kaka suka banget dan cara makannya, batagor dipotong-potong, lalu masukkin plastik kira-kira ukuran 1/2 kg, tuang bumbu kacang, beri potongan mentimun, terus diikat plastiknya, jadi makannya ala-ala dia beli diabang-abang batagor😁😄.
Link Resep :
https://cookpad.com/id/resep/12353582-batagor-aci-tanpa-ikan?=VdsZ8kcnMe7E5KCcTrT6c4Jx&shared_at=1604644752
Source : Reginna Syilvia (Ryu Family🤗😘)
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#CookpadCommunity_Depok
#GA_TheNextLevel
Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
5 Orang
Bookmark
80