Batagor mini ceria #batagor_kuah

Batagor mini ceria #batagor_kuah

Oleh @ N !, Kepengen batagor kuah si abang yang di cihampelas..itu batagor endol banget..ga tergantikan.brhubung psbb jd qt eksekusi aja mandiri #di_rumah_aja Rasa seh belum kaya batagor punya s abang tp ini laris ko sm paksu&anak2 😁🤭👌 #TicketMasukGoldenApron3

Waktu Memasak
n/a
Porsi
4 Porsi
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur tepung terigu,tepung sagu,daun bawang,beri sedikit garam, penyedap dan lada.aduk rata.. Siram dengan air panas yg mendidih.. aduk sampai kalis.sisihkan dulu
Langkah 2
Kulit pangsit di ptong jadi 4.. kan judul nya juga batagor mini ya hehehehe biar anak2 bs lngsng am tanpa repot potong lg 😜
Langkah 3
Ambil 1 kulit pangsit beri isian adonan td..tutup bentuk bintang.. lakukan smpai habis
Langkah 4
Goreng batagor dalam minyak panas sebentar aja ya.dy cepet mateng ko
Langkah 5
Goreng kacang tanah,bawang merah bawang putih.goreng sampai matang lalu angkat. ulek bersama caeb rawit&kencur.ulek agak kasar aja
Langkah 6
Tumis lagi dengan sdikit minyak.lalu beri air dkit...bumbui dengan garam dan penyedap.tumis sampai aga meletup.. angkat
Langkah 7
Untuk kuah.rajang halus bawang putih lalu goreng.jika sudah coklat angkat..ulek kasar.. masukkan ke dalam air mendidih.. bumbui garam, penyedap,ladaku. Jika sudah matang,matikan kompor baru masukkan daun bawang
Langkah 8
Tata batagor di mangkok lalu beri kuah bening... Nah kalo qt demen banget kuah nya di campur lagi sama bumbu kacang 🤭🤭🤭 enak 👌👍 selamat mencoba moms🤗

Bahan

    5 Sdm tepung sagu
    3 Sdm tepung terigu
    1 bks kulit pangsit kotak
    Garam
    Penyedap
    Lada
    Daun bawang,rajang halus
    1 ons kacang tanah
    3 bawang merah
    6 bawang putih (3untuk bumbu kacang,3 untuk kuah)
    1 ruas kencur
    4 cabe rawit merah
    Air untuk merebus
    Minyak goreng
    Cabe merah besar (sy skip karna g pnya 😁)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama