Bawang goreng

Bawang goreng

Oleh ummu hanan, Nah di sini bawang merah ny kek bawang Bombay smua besar2 jadi susah buat bawang goreng.. nah bs bikin bawang goreng ala ala indo tuh karena kalo beli daun bawang Alhamdulillah dpt yg sampai akar ny .. nah bonggolan ny bisa di jadikan bawang goreng/atau buat tumisan #PejuangGoldenApron3 #GoldenAppron3 #11

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
3 Org
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bonggolan daun bawang/bawang merah kecil.,cuci bersih
Langkah 2
Kemudian iris setipis mungkin
Langkah 3
Steleah diris... Taburi garam sedikit remet2 biar lebih enak
Langkah 4
Siapkan minyak..panas kan dengan api sedang cenderung kecil
Langkah 5
Kalo minta sudah panas merata..goreng bawang sampe keemasan..
Langkah 6
Nah.. menggoreng bawang nya kalo semua bawang sudah berubah warna menjadi keemasan TAPI ada beberapa yg belum berubah warna menjadi keEmasan (masih ada beberapa yg warna ungu /terlihat mentah..)tak apa api sudah bisa di matikan (ketika bawang goreng sudah ditiriskan n dingin,bawang baru terasa krispi/renyah/kritik) TAPI (NOTE) Jangan langsung di angkat bawang goreng ny biarkan 10 DETIK baru angkat,tiriskan... N bisa di sajikan..

Bahan

    15 butir bawang merah kecil
    1/4 garam
    150 ml minyak goreng

Label

goreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama