Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Oleh Evani Valencia, punya beef slice di kulkas habis masak shabu2, mikir mau masak apa, teriyaki uda bosen, jadilah masak si beef bulgogi ini

Waktu Memasak
n/a
Porsi
4 Orang
Bookmark
32

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur beef slice dengan semua bahan marinasi, aduk rata
Langkah 2
Diamkan beef di dalam kulkas kurang lebih 2 jam biar meresap
Langkah 3
Setelah 2 jam, tumis daging beef dengan sedikit minyak dan bawang putih dan bawang bombay
Langkah 4
Lalu masukkan irisan wortel, jika mau agak berkuah boleh tambah air dan koreksi rasa lagi
Langkah 5
Apabila sudah mau matang baru masukkan daun bawang dan wijen
Langkah 6
Sajikan, beri taburan wijen lg diatasnya

Bahan

    500 gr beef slice
    1 buah wortel, potong korek api
    1 buah bawang bombay
    2 siung bawang putih
    daun bawang, iris serong
    wijen, disangrai
    Bahan Marinasi :
    6 sdm kecap asin
    2 sdm gula
    2 sdm madu (me : clover honey)
    1/2 bawang bombay, iris tipis
    2 siung bawang putih, iris halus
    1/2 buah apel, diparut
    2 sdm minyak wijen

Label

dagingtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama