Beef Combo Homemade Pizza

Beef Combo Homemade Pizza

Oleh Deazy Permata Sari, Lagi pengen banget coba bikin pizza buat adik adikku. Kebetulan namanya anak -anak gak terlalu suka sayur, jadi request yang banyak dagingnya. Pizza ini simple dan gampang banget tapi rasanya memuaskan, ampe nenek ku yang gak doyang pizza jadi ikutan makan.

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pizza Dough : Campurkan terigu, gula, garam, ragi, minyak sayur, dan air hangat hingga kalis. Tutup di dalam wadah dengan plastik hingga mengembang selama 30 menit.
Langkah 2
Tumis daging cincang hingga matang
Langkah 3
Setelah adonan mengembang, giling di wadah anti lengket (beri taburan tepung) membentuk bulat dengan ketipisan sesuai selera. Lebih enak sih agak tipis supaya ada kriuk2 rotinya. Setelah itu oleskan dengan saus bolognaise, daging cincang, bawang bombay, sosis, keju mozarella dan keju parut. beri taburan bubuk italy seasoning agar lebih wangi. Masukkan ke dalam oven 120 derajat celcius, kurang lebih selama 30 menit.

Bahan

    Dough :
    300 gr tepung terigu (aku pakai Cakra)
    3 sdt garam
    3 sdt gula
    3 sdt ragi instan
    2 sdm minyak zaitun (kalo gak ada pake minyak goreng juga gak papa)
    secukupnya air hangat
    Topping :
    secukupnya saos bolognaise (aku pakai del monte)
    1/4 kg daging cincang
    4 batang sosis sapi (potong bulat kecil)
    1 siung bawang bombay (iris tipis)
    secukupnya keju mozarella
    secukupnya keju chedar parut
    secukupnya italy seasoning bubuk (basil, rosemary, dan oregano)

Label

dagingsapisayurgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama