Iris tipis memanjang daging, cuci lalu lumuri dengan jahe parut dan bawang putih parut
Langkah 2
Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan paprika dan cabe merah.
Langkah 3
Masukan daging, tumis hingga masak.
Langkah 4
Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, saos teriyaki. Masak hingga merata.
Langkah 5
Tambahkan air sedikit, garam, royco dan merica. Koreksi rasa. Siap disajikan.
Bahan
200 gr daging sapi1 buah bawang bombay1 buah paprika3 siung bawang putih2 buah cabai merah besar1 sachet saori saos teriyaki1 sdm kecap ikan1 sdm minyak wijen1 sdm kecap inggrisSecukupnya garamSecukupnya merica1 ruas jari jahe (parut)1/2 sdt royco all in one2 siung bawang putih (parut)Secukupnya air putih