Beef teriyaki

Beef teriyaki

Oleh desy iryani pratiwi, Suka beef teriyakinya hokben.. karena klo sekali makan dihokben berasa bgt ngeluarin duitnya (baca : mahal) terpaksa deh putar otak, gmn caranya harus bisa bikin beef teriyaki sendiri. Klo menurutku beef teriyaki yg aku bikin ini rasanya hampir sama kok kayak dihokben (menghibur diri sendiri) wkwkwkwk..

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
83

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur semua bumbu kecuali bawang bombay dan bawang putih.
Langkah 2
Masukkan daging sapi kedalam mangkok yang berisi bumbu tadi. Diamkan minimal 30menit, masuk kulkas. (Biar bumbu meresap kedalam daging)
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging yang sudah berbumbu tadi, masak sampai daging berubah warna. Aduk rata. Tuang air, masak sampai air menyusut setengahnya, lalu terakhir masukkan bawang bombay. Masak lagi sampai bawang bombay setengah layu. Angkat dan hidangkan.

Bahan

    250 gr daging sapi, iris tipis-tipis
    1 buah bawang bombay yg besar dipotong memanjang
    2 siung bawang putih haluskan
    2 sdm kecap manis
    1 sdm kecap asin
    2 sdm saos teriyaki
    2 sdm saos tiram
    1 sdm kecap inggris
    1 sdm kecap wijen
    1 sdt lada bubuk
    1 sdm gula pasir
    sejumput garam
    400 ml air putih
    1 sdm minyak goreng untuk menumis

Label

dagingsapigorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama