Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Oleh dewisarwinda, Dapet bahan daging sapi kurban, hari kedua ied adha kepengen bikin beef teriyaki 😋

Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
2-4 Orang
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus daging sapi kemudian beri garam, tunggu kurang lebih 30 menit, angkat dan tiriskan. Kemudian iris tipis daging, sisihkan.
Langkah 2
Iris tipis bawang putih dan bawang bombay, untuk paprika iris berukuran batang korek api. Panaskan minyak lalu tumis semua bahan sampai harum.
Langkah 3
Masukan saos teriyaki, kecap manis, penyedap rasa, gula dan air kaldu, aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental dengan api kecil.
Langkah 4
Masukan daging yang sudah diiris tipis tadi, aduk sebentar hingga seluruh daging rata tercampur, matikan api, sajikan.

Bahan

    100 gr daging sapi
    1/2 buah bawang bombay
    2 siung bawang putih
    1/2 buah paprika hijau
    1/4 sdt garam
    1/2 sdt penyedap rasa
    1 sachet saori saos teriyaki
    2 sdt kecap manis
    100 ml air kaldu
    2 sdt gula pasir

Label

dagingsapirebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama