Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Oleh Tina Hasbie, Bismillah.. bikin beef teriyaki sbg temannya nasi kuning 😊, biar ga bosen dg olahan ayam. Source : https://cookpad.com/id/resep/12952210-beef-teriyaki?invite_token=oQ334qTVjaEXGkMjRAeeTT83&shared_at=1598596708 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
28

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur daging shabu dg baham marinasi dlm sebuah mangkuk, aduk rata. Diamkan 1 jam di dlm lemari es hingga bumbu meresap.
Langkah 2
Panaskan wajan, lalu masukkan daging hingga berubah warna dan air menyusut (air dari daging). Masak dg api kecil. Tambahkan merica bubuk dan garam secukupnya.
Langkah 3
Kemudian, masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Test rasa.
Langkah 4
Angkat dan sajikan.

Bahan

    500 gr daging shabu slice
    1 buah bawang bombay ukuran besar, potong memanjang
    1/2 sdt garam
    1 sdt kaldu jamur
    1/4 merica bubuk
    Bahan marinasi :
    2 cm jahe, diparut, ambil airnya
    4 siung bawang putih diparut
    1 sdm kecap asin
    6 sdm saus teriyaki
    1/2 sdm minyak wijen
    3 sdm kecap manis
    1 sdm saus tiram
    Pelengkap :
    Wijen putih sangrai untuk taburan

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama