Beef yakiniku

Beef yakiniku

Oleh Nur Asiah Aprianti, Beli beef slice udah seminggu lalu di freezer. Kebetulan teman ada yg share cara buat yakiniku, saya coba buat aja dgn bumbu yg ada di dapur. Enak walau tanpa soy sauce dan minyak wijen

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4 Orang
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Serut jahe dan bawang putih, lalu campurkan dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica
Langkah 2
Masuk beef slice yg sdh dicuci bersih ke dalam campuran bumbu diatas. Aduk rata, marinasi selama kurang lebih 1 jam.
Langkah 3
Tumis sedikit bawang bombay lalu masukan beef slice yang sdh di marinasi. Masak hingga matang
Langkah 4
Masukan sedikit air, lalu masukan sisa bawang bombay. Aduk2 sambil koreksi rasa
Langkah 5
Masukan larutan tepung maizena, tunggu hingga kuahnya mengental.
Langkah 6
Angkat dan siap disajikan

Bahan

    500 gr beef slice
    1 buah bawang bombay
    4 siung bawang putih
    4 sdm saus tiram
    4 sdm soy sauce (sy ganti dgn kecap asin)
    4 sdm kecap manis
    2 ruas jahe
    Minyak wijen (sy skip)
    Paprika (sy skip)
    secukupnya Merica
    secukupnya Garam
    1 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)

Label

tumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama