Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Oleh Dapur Aprilia, Hari ini masak Beef Yakiniku setor resep menu idul adha, Bancakanonlinebarengcookpad tips mengempukkan daging #BancakanOnlineBarengCookpad  karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass #eBook #VideoMasak

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
78

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Langkahnya bisa liat video channel Dapur Aprilia ya, Iris daging tipis2, lalu taburi dengan tepung kanji secukupnya, secara merata diamkan selama 15 menit, setelah itu cuci bersih dan tiriskan
Langkah 2
Tuang kecap inggris, kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan minyak wijen dan lada pd mangkuk lalu aduk rata, lalu masukkan daging pd mangkuk aduk rata agar bumbu saus meresap,kemudian bungkus dg plastik wrap atau beri tutup, dan simpan dikulkas marinasi selama 30 menit
Langkah 3
Tumis bawang putih dan jahe, sampai harum, lalu ambil jahe singkirkan (kita hanya ambil aroma jahe saja) kemudian masukkan bawang bombay iris separuhnya saja, tumis sampai harum,
Langkah 4
Kemudian masukkan daging yg sudah di marinasi, masak smpai berubah warna
Langkah 5
Kemudian balik, masak kurang lebih 15 -20menit sampai bumbu meresap dan daging empuk, lalu masukkan sisa bawang bombay
Langkah 6
Setelah bumbu meresap koreksi rasa dan kematangan daging, jika kurang asin bs ditambah kan garam
Langkah 7
Setelah matang sajikan, beri taburan wijen sangrai,g pake pun gpp

Bahan

    400 gr daging sapi
    1/2 bawang bombay
    3 siung bawang putih
    1 ruas jahe iris
    2 sdm saus tiram
    1 sdm kecap inggris (gak pake gpp)
    2 sdm.kecap asin
    2 sdm.kecap manis
    2 sdm minyak wijen
    sedikit garam

Label

dagingsapitumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama