Bening Bayam

Bening Bayam

Oleh Eka Purwaningsih, Sayur sederhana,segar dan sehat ;) Disajikan dengan tempe,tahu ataupun ayam goreng. Mudah sekali bukan?

Waktu Memasak
10 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Semua Bahan dipersiapkan
Langkah 2
Jagung dipipil wortel diiris serong (sesuai selera) Bawang dan kencur diiris Bayam dipetik dan dibersihkan Air dididihkan
Langkah 3
Setelah air mendidih,bawang dan kencur dimasukkan hingga aromanya keluar Jagung dimasukkan,biarkan hingga berubah warna,masukkan wortel. Kemudian disusul bayam, garam dan gula. Koreksi rasanya Ketika Bayam layu,matikan api. Angkat

Bahan

    1 ikat Bayam
    1 batang Wortel
    1 batang Bihun Jagung
    700 ml Air
    7 siung Bawang Merah
    3 siung Bawang Putih
    1 ruas Kencur
    1 sendok teh Garam
    2 sendok teh Gula Pasir
    1 sendok teh Bawang Merah

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama