Biji ketapang

Biji ketapang

Oleh Yanyan R Hsb, Gara" ada yang jual biji ketapang, terus nyobain, enak juga nih kalau buat sendiri.

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
6 Porsi
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kocok telur di tempat terpisah
Langkah 2
Pada wadah, Susu dicampur air, aduk rata. Tambahkan gula, aduk lagi. Masukkan garam, minyak sayur, telur yang sudah dikocok, tepung maizena. Masukkan sebagian tepung terigu, lalu aduk sampai rata. Tambahkan sedikit demi sedikit sisa tepung sambil diuleni dan tidak lengket di tangan.
Langkah 3
Kemudian dicetak dengan cara menggulung panjang, lalu diiris kira" tebal 1/2 cm
Langkah 4
Digoreng dengan api kecil, diaduk sampai matang. Selamat mencoba.

Bahan

    600 gr tepung terigu
    200 gr gula pasir
    3 sdt garam
    3 sdm susu bubuk
    4 sdm minyak sayur (mentega dicairkan)
    3 sdm tepung maizena
    100 ml air hangat
    2 butir telur (kuningnya)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama