Biji Ketapang

Biji Ketapang

Oleh Tutty Frutty, salah satu cemilan yang selalu eksis di hari Lebaran,,Biji Ketapang yang renyah meriah :))

Waktu Memasak
50 Menit
Porsi
5 Orang
Bookmark
206

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kocok; Telur,Gula Pasir,Garam,Vanili & Baking Powder,sampai Gulanya larut
Langkah 2
Lalu tambahkan Terigu & Margarin,uleni hingga 1/2 kalis,,terakhir masukan Kara,uleni hingga kalis,lalu istirahatkan 15 menit
Langkah 3
Kemudian Adonan di Bagi 5 & masing-masing Bagian di Pilin memanjang,lalu di Potong menyerong
Langkah 4
Panaskan Minyak Goreng dengan api sedang,lalu Goreng Adonan hingga matang,angkat & tiriskan
Langkah 5
Jadi 400 gram

Bahan

    250 gr Terigu Kunci Biru
    1 btr Telur
    3 sdm Kara
    5 sdm Gula Pasir
    1/2 sdt Garam
    1 sdt Vanili
    1 sdt Baking Powder
    3 sdm Margarin
    300 ml Minyak Goreng

Label

telurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama