Biji Ketapang

Biji Ketapang

Oleh sarahainkhansa, ini makanan khas betawi. biasanya setiap lebaran selalu ada. jadi kemaren pas lebaran coba bikin ini deh. karna bahan2nya mudah, murah dan buatnya ga susah. coba cari yg berbeda dari biasanya. biji ketapang yg ini lebih berasa kelapanya, dari segi rasa serta teksturnya 😇

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
0
Bookmark
21

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur telur, gula, garam dan santan instan dalam 1 wadah besar
Langkah 2
kemudian campur juga terigu dan kelapa sangrai. Aduk rata.
Langkah 3
campur margarin lalu remat remat sampai adonan tercmpur rata
Langkah 4
gulung2 adonan memanjang. lalu gunting serong. goreng di minyak yg panas. angkat bila sudah kecoklatan
Langkah 5
sebaiknya ditiriskan dahulu diatas koran sebelum dimasukkan ke toples 😊 selamat mencoba

Bahan

    250 gram tepung terigu
    50 gram margarin
    1 butir telur
    75 gram gula pasir
    1/2 sdt garam
    40 ml santan instan
    100 gram kelapa parut (sangrai)

Label

telurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama