Boba

Boba

Oleh Elve, Anak saya suka banget sama boba. Drpd beli mulu mending bikin sendiri.

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2 Gelas
Bookmark
12

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur tepung tapioka dan nutrijel coklat aduk rata
Langkah 2
Setelah tercampur, tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk dengan tangan hingga kalis dan tidak lengket. Apabila masih lengket tambahkan tepung tapioka secukupnya.
Langkah 3
Setelah kalis bulatkan adonan dan taruh di tempat yang sudah ditaburi tepung tapioka agar tidak menempel di wadah. Lakukan sampai habis.
Langkah 4
Didihkan air kemudian rebus bulatan boba sampai empuk. Sisihkan
Langkah 5
Didihkan air di teflon, masukkan gula aren/jawa. Aduk rata lalu masukkan boba sampai sedikit mengental.
Langkah 6
Jika sudah meresap taruh diwadah dan siap disajikan ke minuman favorit. Apabila mau dicampur ke juice bs gunakan sirup jagung jd tdk berasa gula aren/jawa.

Bahan

    10 sendok tepung tapioka
    1 bungkus nutrijel coklat
    secukupnya Air
    50 gr gula aren/jawa
    50 ml air untuk campuran gula aren/jawa
    Air untuk merebus

Label

rebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama