Setelah tercampur tambahkan air panas secukupnya hingga adonan kalis
Langkah 3
Setelah kalis bentuk bulat2 dan masukan kedalam tepung maizena agar tidak lengket
Langkah 4
Setelah seperti gambar diatas, rebus kedalam air mendidih hingga boba mengapung semua
Langkah 5
Setelah mengapung, tiriskan dan masukan kedalam air dingin agar sisa maizena tidak mengental dan lengket
Langkah 6
Setelah tidak ada yang menempel satu sama lain, cairkan gula batok kedalam sedikit air
Langkah 7
Masukan boba setelah seluruh gula hancur dan tunggu hingga mengental
Langkah 8
Setelah dirasa cukup kental, siap disajikan dengan susu, matcha, teh susu. Dll
Langkah 9
Ini saya sajikan dengan susu full cream, jadilah brown sugar. Tinggal masukan boba dengan gula secukupnya, lalu tambahkan susu full cream dengan es batu. Selamat mencoba🤗
Bahan
1 . Bungkus nutrijel coklat10 sdm tepung tapioka1 ons gula batoksecukupnya Air panas