Bobor bayam

Bobor bayam

Oleh Syafa Syifa, Dari saya kecil sampe saya udah punya 2 anak kecil, sayur bobor bayam ini sudah ada & sudah sering dimasakin sama ibu saya, bumbunya jg mudah, ada yg diuleg maupun cm diiris cemplang cemplung sesuai selera aja..setiap keluarga punya ke khas'an sendiri dalam proses memasak, daan ini cara saya..bukan resep saya lho ya, karena saya tdk "menciptakan" sayur bobor karena sayur ini sdh ada sejak dl..hanya saja ini resep yg selalu saya gunakan saat masak di rumah..yuk cobain resepnya..semoga suka 😄💖..sebelumnya maaf untuk foto langkah tdk ada karena seperti biasa rebutan sm anak yg lg belajar daring 🙏 #JelajahResepRumahan

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Petik bayam, ambil daun serta batangnya lalu cuci bersih & tiriskan
Langkah 2
Siapkan bumbu, uleg bumbu hingga halus lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan air 100ml. masukkan bayam, kemudian tuang santan & aduk rata..
Langkah 3
Setelah santan mendidih & bayam layu, koreksi rasa, angkat sajikan serta taburi bawang goreng diatasnya

Bahan

    1 ikat bayam
    100 ml air
    600 ml santan
    Secukupnya bawang goreng
    Bumbu halus :
    1 siung bawang putih
    4 siung bawang merah
    2 btr kemiri utuh
    1/2 sdt merica utuh
    1 sdt garam
    1/2 sdt gula pasir
    1/2 sdt kaldu bubuk (optional)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama