Bobor Kenikir Taoge

Bobor Kenikir Taoge

Oleh Tembot, Hasil Panen daun kenikir sendiri di Pot. Lumayan untuk tambah2 sayur sore ini. #dirumahaja #kenikir #santan #taoge

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih semua bahan, rendam taoge dengan air panas. Lalu haluskan bumbu dapurnya kecuali serai dan bawang bombay.
Langkah 2
Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan santan instan dan air mineral secukupnya. Aduku rata. Masukkan garam dan gula. Aduk rata & koreksi rasa hingga mendidih.
Langkah 3
Lalu masukkan daun kenikir, ungkep sebentar kurang lebih 2 menit, masukkan taoge dan kaldu jamur instan. Aduk rata & koreksi rasa. Jika di rasa cukup, sajikan selagi hangat.

Bahan

    1 ikat Daun kenikir
    100 gr Taoge
    2 btg Serai
    4 siung Bawang putih
    7 siung Bawang merah
    1/4 siung Bawang bombay
    1 sdt Merica halus
    2 sdt Ketumbar
    2 biji Kemiri
    1 ruas Kunyit
    2 sdt Garam himalaya
    1 sdm Gula
    1 sdm Kaldu jamur instan
    1/2 bks Santan kelapa instan
    Secukupnya Air mineral

Label

sayurtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama