Oleh lydiawidjaja, penasaran sama bolu yg 1 ini... Jd coba bikin dech... Ternyata.... Bisa lembut juga padahal cuma pake telor 1....ππ irit...#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Campur terigu, vanili bubuk, baking powder, dan garam
Langkah 2
Campur telur, sp, gula pasir, dan cairan kocok dengan kecepatan kecil kurang lebih 5 menit
Langkah 3
Campur telur, sp, gula pasir, dan cairan kocok dengan kecepatan kecil kurang lebih 5 menit
Langkah 4
Turunkan speed paling rendah masukan campuran tepung kocok rata sebentar jgn over... Nti bantet... kalo kurang rata aduk balik pake spatula
Langkah 5
Tuang di loyang yg dialas kertas roti... panggang hingga matang... Tergantung oven masing2 ya...
Langkah 6
Kalau mau di bikin motif marble bisa ambil adonan sedikit tambahkan pasta ato cokelat bubuk (q pasta moka 1sdt + 1sdm cokelat bubuk) jd ad wangi kopi2 gt..π
Langkah 7
Saya pke oven tangkring api sedang kurang lebih 30 mnt
Langkah 8
Kalau pake motif tuang adonan putih setengah trus masukin yg cokelat trus yg putih lagi... Agak di tusuk2 dikit biar kelihatan coraknyaπ
Langkah 9
Di makan sambil buat temen ngopi... Enak bgtππ
Bahan
250 gr terigu1/2 sdt vanili bubuk1 sdt baking powdersedikit garam1 butir telor200 ml cairan (boleh air, q santan kara 65 ml campur susu cair)1 sdt sp/tbm170 gr gula pasir