Bolu Air no Refined sugar Low Gluten

Bolu Air no Refined sugar Low Gluten

Oleh fi

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
10 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Mixer adonan A dgn kecepatan tinggi tanpa air sampai pucat dan mengembang. Setelah itu, masukkan air sedikit-sedikit sampai tercampur rata.
Langkah 2
Campur adonan B, lalu masukkan ke dalam adonan A sambil diayak. Aduk rata. Boleh pakai mixer kecepatan rendah tapi jgn terlalu lama.
Langkah 3
Panaskan panggangan (kalau sy pakai teflon), lalu set api yang sangat kecil. Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin. Panggang selama kurleb 20-25mnt.
Langkah 4
Tandaass dalam sekejap 😂👏

Bahan

    Adonan A
    1 butir telur
    1 sdt TBM
    150 gr gula aren bubuk
    200 ml air
    Adonan B, diayak
    90 gr tepung mocaf
    90 gr terigu protein sedang
    20 gr susu bubuk
    20 gr maizenab up no
    1/2 sdt vanili
    1/4 sdt himsalt

Label

telurpanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama