Bolu gula merah

Bolu gula merah

Oleh Maria Augusta, Sekali-kali buat bolu dari gula merah. Gula merah asli dari Purwakarta.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
17

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Sisir gula merah tipis-tipis
Langkah 2
Cairkan mentega
Langkah 3
Mixer telur, gula merah, gula pasir dan sp dengan speed tinggi
Langkah 4
Ayak tepung terigu. Kemudian campur dengan baking powder
Langkah 5
Setelah adonan mengembang, tambahkan tepung terigu dan diaduk sampai rata. Kemudian tuang mentega cair. Aduk lagi sampai tercampur rata.
Langkah 6
Tuang dalam loyang ukuran 20 cm.
Langkah 7
Bakar dalam oven +/- 40 menit, suhu 170° C

Bahan

    250 gram tepung terigu
    200 gram mentega
    200 gram gula merah (disisir halus)
    2 sdm gula pasir (bila suka)
    6 butir telur
    1/4 sdt sp
    1 sdm baking powder

Label

telur

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama