Campurkan margarin cair dg skm setelah dingin, sisihkan
Langkah 2
Kocok telur tbm dan gula smpai kental berjejak, turun kan speed ke paling rendah lalu masukan tepung sedikit demi sedikit aduk cepat hingga merata (jgn terlalu lama)
Langkah 3
Masukan mentega cair aduk balik dg spatula hingga merata.masukan ke dlm loyang baking pan uk 28, hentakan beberapa kali lalu panggang selama 45menit.tes tusuk. Ini tekstur nya ya bun, padat tp moist dan ga bikin seret
Bahan
8 butir telur ayam200 gr gula (suka manis boleh ditambah)300 gr terigu pro sedang200 gr margarin (cairkan)1 sdt tbm1 sdt baking powder2 sachet skm (optional boleh skip)