Mixer gula pasir ,telur dan SP dgn speed tinggi hingga mengembang (adonan akan berwarna putih dan kental) kira2 di mix selama 7menit
Langkah 2
Setelah adonan mengembang ,masukkan campuran terigu dan baking powder sdikit demi sedikit sambil di mixer dgn speed paling rendah hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata masukkan susu cair .mix lg hingga tercampur rata
Langkah 3
Bagi 2 adonan kemudian beri warna sesuai selera .masukkan ke dalam cetakan bolu kukus yg sudah diberi papercup .isi hingga penuh. Kukus selama 25menit
Bahan
125 gram tepung terigu1 sendok teh baking powder80 ml susu cair125 gram gula pasir1 butir telur1 sendok teh SPsecukupnya pewarna