Lumat dan hancurkan pisang hingga halus bersama 2 sdm susu kental manis dan gula pasir
Langkah 2
Ayak tepung, baking soda, baking powder dan kayu manis bubuk
Langkah 3
Tuang tepung terigu ke dalam pisang yang sudah dihaluskan bergantian dengan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata
Langkah 4
Siapkan panci pengukus b iarkan beruap banyak, masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus. Lalu kukus selama 20 menit. Gunakan serbet bersih untuk penutup pancinya. Matang kurleb 7-8 buah
Bahan
3 buah Pisang raja/ambon matang2 sdm Susu kental manis150 gr Tepung terigu100 gr Gula pasir1 sachet Susu bubuk1/2 sdt Baking soda1/s sdt Baking powder50ml Minyak goreng50 ml Air matang1 sdm Kayu manis bubuk