Bolu Kukus Pisang Mekrok

Bolu Kukus Pisang Mekrok

Oleh Trienza Ririn, Bolu kukus pisang ini tanpa telur dan tanpa mixer. Praktis, mudah dan cepat

Waktu Memasak
20 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
44

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Lumat dan hancurkan pisang hingga halus bersama 2 sdm susu kental manis dan gula pasir
Langkah 2
Ayak tepung, baking soda, baking powder dan kayu manis bubuk
Langkah 3
Tuang tepung terigu ke dalam pisang yang sudah dihaluskan bergantian dengan minyak goreng. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata
Langkah 4
Siapkan panci pengukus b iarkan beruap banyak, masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus. Lalu kukus selama 20 menit. Gunakan serbet bersih untuk penutup pancinya. Matang kurleb 7-8 buah

Bahan

    3 buah Pisang raja/ambon matang
    2 sdm Susu kental manis
    150 gr Tepung terigu
    100 gr Gula pasir
    1 sachet Susu bubuk
    1/2 sdt Baking soda
    1/s sdt Baking powder
    50ml Minyak goreng
    50 ml Air matang
    1 sdm Kayu manis bubuk

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama