Campurkan telur, gula halus, dan ovalet mixer dengan kekuatan rendah sampe tercampur rata, lalu mixer dengan kekuatan tinggi sampe adonan mengembang dan berwarna putih
Langkah 2
Matikan mixer, ayak terigu, baking powder, dan indocafe cappucino di adonan telur, lalu mixer lagi dengan kekuatan rendah sampe tercampur rata
Langkah 3
Masukkan minyak goreng dan aduk balik pake spatula agar minyak tidak mengendap
Langkah 4
Siapkan loyang olesi dengan margarin dan taburi dengan terigu menggunakan ayakan tepung
Langkah 5
Masukkan adonan dalam loyang lalu oven dengan cara stim baking, dengan menggunakan loyang yang lebih besar diisi air lalu loyang yang berisi adonan ditaruh diatasnya. Kurang lebih 45 menit.
Langkah 6
Lakukan tes tusuk, bila tidak ada adonan menempel berarti cake sudah matang segera keluarkan dari oven.
Langkah 7
Selamat mencoba...
Bahan
180 gram tepung terigu2 bungkus indocafe cappucino150 gram gula halus, (bisa ditambah kalo kurang manis)5 butir telur1/2 sdt ovalet/sp1/2 sdt baking powder100 ml minyak goreng kualitas bagus
