Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur ๐ŸŒ

Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur ๐ŸŒ

Oleh Dapua Uni Heni, Kamis, 16 Juli 2020 #RecookJuri #ResepGiaCinta #MasakAsyik #GenkGadoGado #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #OlahanPisangHeni #ModifikasiHeni Saatnya posbar @GenkGadoGado๐Ÿ’‹kali ini recook resepnya teteh cantik Giacinta Permana sebagai ucapan terima kasih udah mau menjadi juri tamu di tema Masakan Bali #TahunBaruSaka1942. Sekaligus sebagai ucapan terima kasih aku sama teteh Giacinta udah memilih resep aku(Jaje Laklak) sebagai juara pertama waktu itu๐Ÿ™๐Ÿ’žAku pilih resep "Bolu Kukus Pisang Tanpa Telur" beneran ini bolu enak ,tetep lembut walaupun udah 3 hari padahal nggak pake telur sama sekali malahan aku udah buat 2x saking enaknya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘.Aku modifikasi sedikit resepnya,untuk minyaknya aku ganti 1/2 nya dengan air untuk mengurangi konsumsi minyak๐Ÿ˜‰Untuk cara buatnya aku tulis ala aku sendiri tanpa bermaksud mengurangi tujuan dari resep aslinya ๐Ÿ˜€ Source:Giacinta Permana

Waktu Memasak
n/a
Porsi
9 Buah
Bookmark
32

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Blender pisang dengan air hingga halus
Langkah 2
Campur terigu + gula pasir + garam + vanili & soda aduk rata
Langkah 3
Lalu masukan blenderan pisang tadi aduk hingga rata jangan terlalu over nanti bantat
Langkah 4
Terakhir masukan minyak aduk balik sampai tidak ada minyak yang mengendap di dasar wadah
Langkah 5
Panaskan kukusan.Oles tipis cetakan dengan minyak. Lalu masukan adonan 3/4 tinggi cetakan
Langkah 6
Pastikan kukusan sudah beruap banyak lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang.Tutup kukusan lapisi dengan serbet.Angkat.Keluarkan dari cetakan setelah agak dingin ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Bila untuk stok besok harinya simpan di wadah tertutup agar tidak kering & tetep lembut & enak walaupun sudah 3 hari ๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Bahan

    4 buah pisang ambon(me:kepok)
    4 sdm gula pasir(50 gr)
    6 sdm terigu(50 gr)
    1/2 sdt soda
    1/8 sdt garam
    6 sdm minyak sayur(me:3 sdm minyak + 3 sdm air)
    1/4 sdt vanili bubuk

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama