Mixer dengan kecepatan tinggi bahan a selama 15 menit hingga kental berjejak
Langkah 2
Masukkan bahan b mixer dengan kecepatan rendah
Langkah 3
Masukkan bahan c mixer sebentar saja lalu disusul bahan d dan e aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik
Langkah 4
Oles loyang dengan mentega dan taburi terigu..lalu tuang adonan..setelah adonan habis hentakkan loyang dua kali
Langkah 5
Panaskan oven..lalu panggang selama 45 menit
Langkah 6
Tes tusuk setelah matang angkat dinginkan kue..sajikan
Bahan
bahan a125 gr gula pasir3 butir telur1/2 sdt tbmbahan b200 gr tape yang dihaluskan dengan garpubahan c200 gr terigu1/2 sdt baking powderbahan d100 gr mentega yang dilelehkanbahan e65 ml santan cair